乐清湾被称为金色海湾，是国内外罕见的海上牧场，盛产各种鱼、虾、贝、蟹类，是中国重要的海水养殖基地之一。乐清泥蚶、清江牡蛎、鲨鱼加工在全国具有一定的知名度，中国地区开发促进会命名我市为“中国鲨鱼加工基地”、“中国泥蚶之乡”，命名清江镇为“中国牡蛎之乡”。除此之外，乐清湾还有丰富的湿地资源，水禽、徙禽种类繁多，有苍鹭、大白鹭、赤颈鸭、黑嘴鸥等多种国家二级保护鸟类，其中黑嘴鸥为极度濒危鸟类，全球仅存5000余只，而乐清湾发现的就有3160只。乐清湾既是乐清人的财富之湾，又是休闲娱乐的绝佳去处。新近推出的集海上观光、休闲、垂钓、品鲜为一体的“休闲渔业—渔家乐”旅游项目，吸引了大批“城里人”来做一天渔民，体验海上捕鱼生活。以海上观光、休闲度假为一体的滨海旅游，已成为时尚。